Culinária árabe
20 horas de duração
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Noções de boas práticas na manipulação de alimentos.
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Noções de ficha técnica operacional.
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Preparo das produções, decoração e finalização dos pratos da culinária árabe.
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Técnicas de porcionamento, armazenamento e congelamento.
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Utensílios e equipamentos específicos.
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- Ensino Fundamental incompleto 6ª ano
- Idade maior ou igual a 16 anos.
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Documento Necessário para Matrícula
- Comprovante de residência.
- Concluído o curso Técnico em Podologia
- CPF
- RG.
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Documento Necessário para Matrícula
- Comprovante de residência.
- CPF
- RG.