Preparo de pães tradicionais
4 horas de duração
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- Ensino Fundamental incompleto 6ª ano
- Idade maior ou igual a 16 anos.
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Documento Necessário para Matrícula
- Comprovante de escolaridade. (Ensino Fundamental Incompleto)
- Comprovante de residência.
- CPF
- RG.
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Documento Necessário para Matrícula
- Comprovante de residência.
- CPF
- RG.
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- Noções de higiene e manipulação de alimentos.
- Técnicas de sovar a massa.
- Técnicas de armazenamento e embalagem.
- Tipos de pães: francês, baguete e integral.